Yaz Aşkı Lager

Yaz Aşkı Hafif Lager

Yaz Aşkı Lager, açık rengi ve dengeli acılığı ile yaz mevsiminde susuzluğu gideren, keyifli bir içim sunar. %4,7 alkol oranı ile damağı yormayan, lezzetli bir bira üretmenizi sağlar. Mükemmel bir plaj ve havuz eşlikçisidir.

Bu ürün, Yaz Aşkı Pilsner'e göre daha yüksek acılığa sahiptir.

Ürün Yapımı

Yaz Aşkı Lager'i diğer Butik Bira ürünleri aynı şekilde yapabilirsiniz. Farklı olarak ise şu noktalara dikkat etmelisiniz:

• Hafif, yazlık bir bira yapmak için, 1 kit (20 litre) yapımı sırasında kite ilaveten 1 kg dekstroz veya toz şeker kullanabilirsiniz.
• Daha gövdeli bir bira yapmak için, 1 kit (20 litre) yapımı sırasında kite ilaveten 1 paket şerbetçi otlu malt özü ile 0,5 kg dekstroz veya toz şeker kullanabilirsiniz.
• Dolgun gövdeli bir bira yapmak içinse, 1 kit (20 litre) yapımı sırasında kite ilaveten 2 paket şerbetçi otlu malt özü kullanabilirsiniz.

İdeal mayalanma sıcaklığı 15° - 25°C aralığıdır. İngiltere'de Muntons tarafından üretilmiştir.

Ürün İçeriği

40 şişe (20 litre) bira yapmanızı sağlayacak bu ürünün içeriği şöyledir:
Malt Özü
1,5 kg şerbetçi otlu malt özü
(Kuru madde oranı %80 - 82, Renk <11 EBC, Acılık 20 - 30 IBU)

Bira Mayası
5 g alüminyum folyo pakette ale bira mayası