Yeni Zelanda Pale Ale Bira Kiti


Yeni Zelanda Stili Bir Pale Ale

Mangrove Jack's Yeni Zelanda Pale Ale bira kiti, Amerikan pale ale stiline getirilmiş özgün bir yorumdur. Bira maltından gelen ekmeksi ve bisküvi tatlarına Yeni Zelanda'ya özgü şerbetçi otları Waimea ve Pacifica'nın verdiği turunçgil, portakal ve çam aromaları eşlik eder. Dolgun bir gövdeye, orta seviye acılığa ve kehribara yakın bir renge sahip olan bu kit, %4,7 alkol oranıyla 46 şişe (23 litre) bira üretmek için uygundur.

Taze Şerbetçi Otları İle Enfes Aroma

Yeni Zelanda Pale Ale, diğer kitlerimizden farklı olarak ayrı poşetlerde taze şerbetçi otu içerir.  Waimea ve Pacifica çeşidi şerbetçi otlarını şişelemeden 2 - 3 gün önce mayalanma kovasına ekleyerek, acılığı arttırmadan birana enfes bir taze şerbetçi otu aroması ve tadı kazandırabilirsin. Taze şerbetçi otlarına ek olarak bu kit Amerikan stili ale bira yapımına özel M44 US West Coast bira mayası ile birlikte gelmektedir.

 



Bira Kiti Yapımı

Yeni Zelanda Pale Ale bira kitini diğer bira kitleriyle aynı şekilde 1 kg toz şeker ilavesiyle yapabilirsin. Tat ve aroma yoğunluğunu arttırmak istersen toz şekere alternatif olarak 1 paket Mangrove Jack's sıvı malt özü veya 2 paket kuru malt özü kullanabilirsin.

Bu bira kiti diğer kitlerimizden daha farklı bir ambalaja sahiptir. Eline ulaşan tek büyük poşet aslında iki bölmelidir. Dikkatli biçimde üst kısmından açtığında bu poşetin kuru kısmında maya ve şerbetçi otu poşetlerini, ıslak kısmında ise sıvı malt özünü bulacaksın. Yani maya ve şerbetçi otu poşetleri ayrı olarak değil sana gönderdiğimiz bu iki bölmeli ambalajın içinde gelmektedir.


Kit İçeriği:

3 hafta içinde 46 şişe (23 litre) bira yapmanı sağlayacak bu kitin içeriği şöyledir:
Malt Özü
2,2 kg vakumlu ambalajda şerbetçi otlu arpa maltı özü
(Renk 15 - 20 EBC, Acılık 25 - 35 IBU)

Bira Mayası
10 g folyo ambalajda M44 US West Coast bira mayası



Bu Kite Ek Olarak Temin Etmen Gerekenler:

Bira Yapım Seti
Bir sefer alacağın bu ekipman setini, yıllarca bu ve diğer bira kitlerini yapmada kullanabilirsin. İçinde bira yapımı için ihtiyacın olan mayalanma kovasından şişe kapağı kapatıcıya kadar tüm aletler ve biracılığa özel temizleyici ve mikroptan arındırıcı maddeler bulunmaktadır. Set detayları »

Diğer Malzemeler
Su Isıtıcı, 1 Damacana Su, 1 kg Şeker, 46 adet Bira Şişesi (Şişeleri depozitosunu ödeyip bakkaldan temin edebilirsin veya biraya özel PET bira şişelerimizi kullanabilirsin.)