Cortez Gold Bira Kiti

Meksika'dan Bir Yaz Birası

Cortez Gold, Meksika'ya özgü pale lager tipinde mükemmel bir yaz birasıdır. Açık rengi, hafifliği ve kolay içimi sayesinde sıcak yaz günlerinde nefis bir ferahlatıcı ve susuzluğu gidericidir. %4,3 alkol oranı ve dengeli tadıyla Cortez Gold mutlaka soğuk servis edilmelidir. Kendi başına tüketildiği gibi, "lagerita" kokteyli olarak misket limonu (lime) suyu ve tekila ile birleştiğinde çok lezzetli bir margarita alternatifidir.

Taze Şerbetçi Otu İle Enfes Aroma

Hambleton Bard tarafından İngiltere'de üretilen Cortez Gold, diğer kitlerimizden farklı olarak 3 kilogram malt özü ve ayrı poşette taze şerbetçi otu içerir.  Saaz ve Cascade çeşidi şerbetçi otlarını mayalanma başında, ortasında veya sonunda ekleyerek, acılığı arttırmadan birana enfes bir taze şerbetçi otu aroması ve tadı kazandırabilirsin. Daha fazla malt özü ve taze şerbetçi otlarına ek olarak Bulldog Premium marka bu kitler profesyonellerin kullandığı maya çeşitlerini içerir. Mükemmel bir tat üretmesi için daha yavaş çalışan bu maya çeşitleri, en az 2 haftalık bir mayalanma süresine ihtiyaç duymaktadır.

Kit İçeriği:

3 hafta içinde 46 şişe (23 litre) bira yapmanı sağlayacak bu kitin içeriği şöyledir:
Sıvı Karışım
3 kg vakumlu ambalajda malt özü, arpa şurubu, invert şeker, şerbetçi otu ve şerbetçi otu özü
(Renk 8-12 EBC, Acılık 30 - 40 IBU)

Şerbetçi Otu
12 g aluminyum folyo pakette Saaz ve Cascade taze şerbetçi otları

Bira Mayası
10 g folyo pakette bira mayası