Yaz Aşkı Lager

Yaz Aşkı Hafif Lager

Yaz Aşkı Lager, açık rengi ve dengeli acılığı ile yaz mevsiminde susuzluğu gideren, keyifli bir içim sunar. Damağı yormaz, lezzetlidir. Mükemmel bir plaj ve havuz eşlikçisidir. Mayalanma sonucu %4,7 alkol oranına sahiptir.

Bu ürün, Yaz Aşkı Pilsner'e göre daha yüksek acılığa sahiptir.

Ürün Yapımı

Yaz Aşkı Lager'i diğer Butik Bira ürünleri aynı şekilde yapabilirsiniz. Farklı olarak ise şu noktalara dikkat etmelisiniz:

• Hafif, yazlık bir bira yapmak için, 1 kit (20 litre) yapımı sırasında kite ilaveten 1 kg dekstroz veya toz şeker kullanabilirsiniz.
• Dolgun gövdeli bir bira yapmak için, 1 kit (20 litre) yapımı sırasında kite ilaveten 1 paket Pure Light Sıvı Malt Özü-1,2 kg kullanabilirsiniz.

İdeal mayalanma sıcaklık aralığı 19 - 21°C’dir. 15 - 25°C aralığında kabul edilebilir sonuçlar elde edebilirsiniz. İngiltere'de Muntons tarafından üretilmiştir.

Ürün İçeriği

40 şişe (20 litre) bira yapmanızı sağlayacak bu ürünün içeriği şöyledir:
Malt Özü
1,5 kg şerbetçi otlu malt özü
(Kuru madde oranı %80 - 82, Renk <11 EBC, Acılık 20 - 30 IBU)

Maya
Alüminyum folyo pakette Amerikan Ale maya