MJ IPA Bira Kiti

Mangrove Jack's IPA

Mangrove Jack's IPA, India Pale Ale (IPA) stilinde altın renkli ve ferahlatıcı bir bira kitidir. Zengin malt tatlarına Hallertau Brewers Gold, Columbus, Target, Admiral şerbetçi otlarından gelen meyve ve baharat aromaları mükemmel bir uyumla eşlik eder. Malttan gelen tatlılığın şerbetçi otlarından gelen ferahlatıcı acılık ile dengelendiği, orta bir gövdeye, yüksek acılığa sahip bu kit, %4,7 alkol oranıyla 46 şişe (23 litre) bira üretmek için uygundur. 

Taze Şerbetçi Otları İle Enfes Aroma

Mangrove Jack's Amerikan IPA, diğer kitlerimizden farklı olarak ayrı poşette taze şerbetçi otu içerir. Hallertau Brewers Gold, Columbus, Target, Admiral çeşidi şerbetçi otlarını şişelemeden 2 - 3 gün önce mayalanma kovasına ekleyerek, acılığı arttırmadan biranıza enfes bir taze şerbetçi otu aroması ve tadı kazandırabilirsiniz. Taze şerbetçi otlarına ek olarak bu kit Amerikan stili ale bira yapımına özel M42 New World Strong Ale bira mayası ile birlikte gelmektedir.

Soğuk ekleme yöntemiyle şerbetçi otu eklenen diğer kitlerimizde olduğu gibi, taze aromaları daha iyi deneyimlemek için bu birayı da şişeledikten sonra mümkün olduğunca taze ve tercihen 2 - 3 ay içinde tüketmenizi öneririz. Zaman içinde şişedeki şerbetçi otu aromaları azalacaktır.

Bira Kiti Yapımı

Mangrove Jack's, IPA bira kitinin yapımı için iki alternatif yöntem önermektedir. Yapım sırasında kite ek olarak:

• 1,2 kg Mangrove Jack's Bira Kiti Güçlendirici kullanabilirsiniz, veya
• 1 kg dekstroz mayalama şekeri veya toz şeker kullanabilirsiniz

Bu bira kiti diğer kitlerimizden daha farklı bir ambalaja sahiptir. Elinize ulaşan tek büyük poşet aslında iki bölmelidir. Dikkatli biçimde üst kısmından açtığınızda bu poşetin kuru kısmında maya ve şerbetçi otu poşetlerini, ıslak kısmında ise sıvı malt özünü bulabilirsiniz. Yani maya ve şerbetçi otu poşetleri ayrı olarak değil size gönderdiğimiz bu iki bölmeli ambalajın içinde gelmektedir.

Kit İçeriği

3 hafta içinde 46 şişe (23 litre) bira yapmanızı sağlayacak bu kitin içeriği şöyledir:

Malt Özü
2,2 kg şerbetçi otlu arpa maltı özü
(Renk 8 - 12 EBC, Acılık 35 - 45 IBU)

Şerbetçi Otları
12,5 g Hallertau Brewers Gold şerbetçi otu
12,5 g Columbus şerbetçi otu
12,5 g Target şerbetçi otu
12,5 g Admiral şerbetçi otu 

* Şerbetçi otları tek bir ambalaj içindedir.

Bira Mayası
10 g M42 New World Strong Ale bira mayası