Oranje Bock Bira Kiti


Daha Güçlü Bir Bock Keyfi

Brewferm'in Oranje Bock'ı ("orange bak" okunur), en popüler kitlerimizden Bock'ın daha yüksek alkollü, daha yoğun tat ve aromaya sahip Hollanda versiyonudur. Acılığı düşük, mayalanma sonucu alkol oranı ise %6 olan bu kit, diğer kitlerimizden farklı olarak 24 şişe (12 litre) bira üretmek için uygundur. 

19. yüzyıldan Beri

Aslen Almanya'ya özgü bir bira çeşidi olan bock Hollanda'da yeniden yorumlanmış, arpa hasadını takiben ilk maltla yapılan Herfstbok (sonbahar birası)  olarak gelenekselleşmiştir. Lager tipinde olmasına karşın son yıllarda ticari olarak ale şeklinde de üretilen bu karakterli ve lezzetli dünya birasını aslına en yakın haliyle sen de kolaylıkla evde yapabilirsin.

Bira Kiti Yapımı

Oranje Bock bira kitini diğer Butik Bira kitleriyle aynı şekilde yapabilirsin. Diğer kitlerden farklı olarak ise şu noktalara dikkat etmelisin:

  • 1 kit (12 litre) için yapım aşamasında 500 gram toz şeker veya kuru malt özü kullanmalısın.
  • Toz şekeri ve sıvı malt özünü eritirken 1 kit (12 litre) için en fazla 1 litre kaynar su kullanmalısın. Bundan fazla kaynar su kullanman başlangıç sıcaklığını aşırı yükseltecektir.

Kit İçeriği:

3 hafta içinde 24 şişe (12 litre) bira yapmanı sağlayacak bu kitin içeriği şöyledir:
Malt Özü
1,5 kg metal kutuda şerbetçi otlu arpa maltı özü

Bira Mayası
6 g alüminyum folyo pakette bira mayası



Bu Kite Ek Olarak Temin Etmen Gerekenler:

Bira Yapım Seti
Bir sefer alacağın bu ekipman setini, yıllarca bu ve diğer bira kitlerini yapmada kullanabilirsin. İçinde bira yapımı için ihtiyacın olan mayalanma kovasından şişe kapağı kapatıcıya kadar tüm aletler ve biracılığa özel temizleyici ve mikroptan arındırıcı maddeler bulunmaktadır. Set detayları »

Diğer Malzemeler
Su Isıtıcı, 1 Damacana Su, 0,5 kg Şeker, 25 adet Bira Şişesi (Şişeleri depozitosunu ödeyip bakkaldan temin edebilirsin veya biraya özel PET bira şişelerimizi kullanabilirsin.)