Golden Ale Bira Kiti


St. Peter's Golden Ale

Golden Ale (goldın eyl), ünlü İngiliz butik bira üreticisi St. Peter's'ın aynı isimli ticari birasının aslına sadık biçimde bira kiti şekline getirilmiş halidir.

Sarışın İngiliz ale tipi bu birada, kullanılan pale ale malttan gelen balsı ve fındıksı tatlar Challenger ve Golding şerbetçi otlarından gelen çimen ve baharat notalarıyla dengelenmiştir. Sek bir bitim ve damakta kalan acılığı ile Golden Ale, lager biralara özgü içim kolaylığını ale biraların geniş aroma ve tat gamıyla birleştirir.

%4,7 alkol oranı ve dengeli içimiyle Golden Ale, İngiliz ale stili biralara özgü biçimde tercihen mahzen sıcaklığında (12-14°C) ve düşük gazlı olarak servis edilmelidir. Bu kit 20,5 litre (41 şişe) bira yapmak için uygundur.

Muntons tarafından İngiltere'de, orjinal tarife sadık biçimde ve St. Peter's gözetiminde üretilen Golden Ale bira kiti, diğer kitlerimizden farklı olarak 3 kilogram sıvı malt özü içerdiğinden şeker eklenmeden yapılmalıdır. Bu kitle birlikte gelen ve şerbetçi otu içeren paket ise maya şerbete karıştırılmadan hemen önce, istenilen acılık ve aroma düzeyine göre değişen miktarda, kovaya eklenmelidir.

 



Kit İçeriği:

3 hafta içinde 41 şişe (20,5 litre) bira yapmanı sağlayacak bu kitin içeriği şöyledir:
Malt Özü
3 kg metal ambalajda şerbetçi otlu arpa maltı özü

Şerbetçi Otu
10 g folyo pakette toz halde şerbetçi otu

Bira Mayası
6 g folyo pakette bira mayası



Bu Kite Ek Olarak Temin Etmen Gerekenler:

Bira Yapım Seti
Bir sefer alacağın bu ekipman setini, yıllarca bu ve diğer bira kitlerini yapmada kullanabilirsin. İçinde bira yapımı için ihtiyacın olan mayalanma kovasından şişe kapağı kapatıcıya kadar tüm aletler ve biracılığa özel temizleyici ve mikroptan arındırıcı maddeler bulunmaktadır. Set detayları »

Diğer Malzemeler
Su Isıtıcı, 1 Damacana Su, 50 adet Bira Şişesi (Şişeleri depozitosunu ödeyip bakkaldan temin edebilirsin veya biraya özel PET bira şişelerimizi kullanabilirsin.)